县市场监督管理局来我院进行食品卫生突击检查

9月29日中午11点，芜湖县市场监督管理局一行六人来我院就食堂食品卫生安全进行突击检查，院总务处积极配合，向检查小组详细介绍了我院食品卫生安全的基本情况和之前的自检情况，并全程陪同检查小组完成检查工作。

在检查过程中，小组成员深入食堂的仓库、配菜间、洗菜间、操作间和餐饮大厅各个角落，进行了认真细致的检查，检查完毕后，对我院食堂食品卫生安全工作表示满意，特别对公示栏、进货台账、食品留样、食品存放、标识不清及临期食品处理等方面给予了充分肯定，但也指出了一些不足之处。

检查结束后，院总务处第一时间召开食品卫生安全工作会议，会上传达了检查小组的检查的结果，针对不足之处要求食堂限期整改，另外再次强调食品卫生安全的重要性和突发事件的应急处理方法。总务处负责人今后食品卫生安全检查将成为常态化，并对检查中处现的问题将从严从重处理，确保全院师生有一个卫生安全的就餐环境。 (张琳)