芜湖技师学院为暖民心工程助力

——“新徽菜·名徽厨”暖民心节目在皖江基地正式开始

2023年4月，由芜湖市人力资源和社会保障局、芜湖传媒中心生活频道联合制作的“新徽菜·名徽厨”暖民心行动《鸠兹家味》专题节目在皖江基地正式开始筹备拍摄，节目于2023年9月6日正式上线播出，每周1期，共10期。

每期节目都邀请田水湾餐饮服务发展有限公司、芜湖市乡下姥土菜馆、弋江区星厨职业培训学校、苏宁环球大酒店、四季春大酒店、同庆楼大酒店等全市知名餐饮企业负责人或高级厨师现场掌勺传授特色徽菜烹饪技艺。

芜湖市人社局推出“新徽菜·名徽厨”暖民心行动，将有力促进城乡劳动者就业创业，有力传承和弘扬徽菜文化。（培训中心  汪禹）