芜湖市第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛在我院皖江基地成功举办

  芜湖市第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛8月20日在皖江基地举行，来自全市的52名选手按照竞赛规则，先后完成了指定传统徽式菜肴（沿江风味）作品呈现和自选创新徽式菜肴作品呈现。

市政府副市长蔡毅，市人社局党委书记、局长吴秀丽参加闭幕式并为获奖选手颁奖。

此次竞赛是芜湖市人社局为深入推进“暖民心”行动而开展的系列活动之一。弘扬工匠精神，彰显徽文化，着力提升徽菜师傅技能，推动徽菜产业升级，打造徽菜美食文化品牌，有效促进我市餐饮从业人员就业创业，收入提高、持续增进民生福祉，服务经济社会发展。（培训中心 汪禹）